حساء البصل Soupe à l’oignon

18.00€

Homemade pâté en croûte Pâté en croûte, fabrication artisanale

18.00€

سلطة ليونيز Salade Lyonnaise

سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché

18.00€

سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché

فطر مقلي وبيض مثالي Poêlée de champignons et œuf parfait

20.00€

سمك السلمون الجرافلاكس والبطاطس المهروسة Saumon gravlax, écrasé de pomme de terre

20.00€

كبد الإوز محلي الصنع Foie gras Maison

25.00€

أندويليت مع صلصة الخردل Andouillette sauce moutarde

20.00€

سمك البايك كوينيل مع صلصة المحار Quenelle de brochet sauce crustacés

20.00€

رافيولي جراتان مع الكريمة Gratin de ravioles à la crème

18.00€

دجاج سوبريم مع فطر موريل Suprême de volaille aux morilles

22.00€

سمك القد المشوي Cabillaud rôti

23.00€

مريلة "أنجوس" Bavette “Angus”

23.00€

اختيار الجبن أو الحلوى محلية الصنع لهذا اليوم Choix de fromage ou dessert maison du jour

8.00€

قائمة غنافرون Menu Gnafron

26.00€

اختيار المبدئ Entrée au choix

سلطة ليونيز (سلطة خضراء، لحم مقدد، خبز محمص، بيض مسلوق) Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, œuf poché)

حساء البصل Soupe à l’oignon

Homemade pâté en croûte Pâté en croûte, fabrication artisanale

طبق من اختيارك Plat au choix

سمك البايك كوينيل مع صلصة المحار Quenelle de brochet sauce crustacés

أندويليت مع صلصة الخردل Andouillette sauce moutarde

رافيولي جراتان مع الكريمة Gratin de ravioles à la crème

جبن أو حلوى Fromage ou dessert

قائمة غينيول Menu Guignol

35.00€

اختيار المبدئ Entrée au choix

فطر مقلي وبيض مثالي Poêllée de champignons et œuf parfait

سمك السلمون الجرافلاكس والبطاطس المهروسة Saumon gravlax, écrasé de pomme de terre

كبد الإوز محلي الصنع +2 يورو Foie gras maison +2€

طبق من اختيارك Plat au choix

لحم بقري "أنجوس" Bavette “angus”

سمك القد المشوي Cabillaud rôti

دجاج سوبريم مع فطر موريل Suprême de volaille aux morilles

جبن أو حلوى Fromage ou dessert

14.00€

قطع ناجتس أو هاش لحم Nuggets ou steak hâché

+ +

موس الشوكولاتة Mousse au chocolat