cs

Vyberte jazyk:

Rezervovat
Čekací listina
Domů /Nabídka

Nabídka

Více

Notre chef Thierry Emmanuelli vous accueille dans notre restaurant : Chef de cuisine, Ambassadeur de la gastronomie lyonnaise 2021, Membre des toques blanches française 2023

VSTUPY ENTRÉES

Francouzská cibulová polévka Soupe à l'oignon gratinée

18.00€

Domácí paštika z křupavého masa Pâté en croûte, fabrication artisanale

18.00€

Lyonnaise salát Salade Lyonnaise

Zeleninový salát, slanina, krutony, ztracené vejce Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché

18.00€

Zeleninový salát, slanina, krutony, ztracené vejce Salade verte, lardons, croûtons, œuf poché

Vejce dušené v omáčce z červeného vína Oeuf en meurette

20.00€

Kostní dřeň Os à moelle

20.00€

Foie gras, karamelizovaná cibule Foie gras, oignons confits

25.00€

MÍSTO PLATS

Andouillette s hořčičnou omáčkou Andouillette sauce moutarde

20.00€

Štičí quenelle s omáčkou z mořských plodů Quenelle de brochet sauce crustacés

20.00€

Ravioli, lanýžový krém a parmazán Raviole, crème de truffe et parmesan

20.00€

Hamburger Burger

21.00€

Kuřecí supreme Suprême de volaille

22.00€

Řeznický řez Pièce du boucher

23.00€

Ryba dle dostupnosti, panenská omáčka Poisson selon arrivage, sauce vierge

23.00€

Kachní prsa Magret de canard

23.00€

Podpůrné služby Accompagnements

Pečené baby brambory s medvědím česnekem nebo zeleninová smaženice Pomme de terre grenailles rôties à l'ail des ourss ou wok de légumes

Pečené baby brambory s medvědím česnekem nebo zeleninová smaženice Pomme de terre grenailles rôties à l'ail des ourss ou wok de légumes

SÝRY NEBO DEZERTY FROMAGES OU DESSERTS

Výběr sýra nebo domácího dezertu dne Choix de fromage ou dessert maison du jour

8.00€

JÍDELNÍ LÍSTKY MENUS

Podpůrné služby Accompagnements

Pečené baby brambory s medvědím česnekem nebo zeleninová smaženice Pomme de terre grenailles rôties à l'ail des ours ou wok de légumes

Pečené baby brambory s medvědím česnekem nebo zeleninová smaženice Pomme de terre grenailles rôties à l'ail des ours ou wok de légumes

Menu Gnafron Menu Gnafron

26.00€

Výběr startéru Entrée au choix

Lyonnaise salát (zelený salát, slanina, krutony, sázené vejce) Salade lyonnaise (salade verte, lardons, croûtons, œuf poché)

Cibulačka Soupe à l’oignon

Domácí paštika z křupavého masa Pâté en croûte, fabrication artisanale

Jídlo dle vlastního výběru Plat au choix

Štičí quenelle s omáčkou z mořských plodů Quenelle de brochet sauce crustacés

Andouillette s hořčičnou omáčkou Andouillette sauce moutarde

Ravioli, lanýžový krém a parmazán Raviole, crème de truffe et parmesan

Sýr nebo dezert Fromage ou dessert

Guignol Menu Menu Guignol

34.00€

Výběr startéru Entrée au choix

Foie gras, karamelizovaná cibule Foie gras, oignons confits

Vejce dušené v omáčce z červeného vína Oeuf en meurette

Kostní dřeň Os à moelle

Jídlo dle vlastního výběru Plat au choix

Hamburger Burger

Řeznický řez Pièce du boucher

Ryba dle dostupnosti, panenská omáčka Poisson selon arrivage, sauce vierge

Kuřecí supreme Suprême de volaille

Sýr nebo dezert Fromage ou dessert

PRO ZMIZLÉ POUR LES GONES

14.00€

Nugetky nebo steakový hash Nuggets ou steak hâché

+ +

Čokoládová pěna Mousse au chocolat

NAŠE VÍNA PO SKLENICECH NOS VINS AU VERRE

SKLENICE BÍLÉHO VÍNA - 15cl VERRE DE BLANC - 15cl

Vesnice Macon - hrad Nancelle Macon village - Chateau de Nancelle

8.00€

Saint-Véran AOP - Les Ombrelles Saint-Véran AOP - Les Ombrelles

9.00€

Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard

9.50€

SKLENICE ČERVENÉHO VÍNA - 15cl VERRE DE ROUGE - 15cl

Juliénas AOP – Domaine de la Vieille Église Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Église

7.50€

Mercurey AOC – Les Bois de Lailier 2022 Mercurey AOC - Les Bois de Lailier 2022

11.00€

SKLENICE RŮŽOVÉHO VÍNA - 15 cl VERRE DE ROSÉ - 15cl

Crazy Tropez - Gassin Crazy Tropez - Gassin

7.00€

LAHVE BÍLÉHO VÍNA LES BOUTEILLES DE VINS BLANCS

75 cl 75cl

Vesnice Macon - hrad Nancelle Macon village - Château de Nancelle

35.00€

Grignan-les-Adhémar – Gourmandises 2023 – Domaine de Montine Grignan-les-Adhémar - Gourmandises 2023 - Domaine de Montine

38.00€

Saint-Véran AOP - Les Ombrelles Saint-Véran AOP - Les Ombrelles

40.00€

IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021 IGP Collines Rhodaniennes Viognier - Les Contours de Déponcins 2021

40.00€

Chablis Petit Chablis 2021 - Moreau Naudet Chablis Petit Chablis 2021 - Moreau Naudet

42.00€

Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard Chablis AOC - Sainte Claire Jean-Marc Brocard

48.00€

Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2020 – Château-Fuissé Pouilly-Fuissé Tête de Cuvée 2020 - Château-Fuissé

68.00€

Meursault Les Dressoles 2020 – Château de Meursault Meursault Les Dressoles 2020 - Château de Meursault

120.00€

LAHVE ČERVENÉHO VÍNA LES BOUTEILLES DE VINS ROUGES

75 cl 75cl

ÚDOLÍ RHÓNY VALLÉE DU RHÔNE

Côtes du Rhône AOC - E. Guigal Côtes du Rhône AOC - E. Guigal

35.00€

Vin de France Syrah 2022 Verset Rouge Vin de France Syrah 2022 Verset Rouge

35.00€

Crozes-Hermitage Beaumont 2023 David Reynaud Crozes-Hermitage Beaumont 2023 David Reynaud

40.00€

Châteauneuf-du-Pape AOC - Le Clos des Doraires Château-Neuf du Pape AOC - Le Clos des Doraires

69.00€

Saint-Joseph Offrays 2021 - JL Chave Saint-Joseph Offrays 2021 - J.L. Chave

69.00€

Côte-Rôtie Ampodium 2021 – Domaine Rostaing Côte-Rôtie Ampodium 2021 - Domaine Rostaing

85.00€

BURGUNDSKÉ BOURGOGNE

Mercurey AOC – Les Bois de Lailier 2022 Mercurey AOC - Les Bois de Lailier 2022

69.00€

Gevrey-Chambertin 2018 – Domaine Taupenot-Merme Gevrey-Chambertin 2018 - Domaine Taupenot-Merme

85.00€

Chambolle-Musigny 2019 – Domaine Taupenot-Merme Chambolle-Musigny 2019 - Domaine Taupenot-Merme

110.00€

BEAUJOLAISE BEAUJOLAIS

Juliénas AOP – Domaine de la Vieille Église Juliénas AOP - Domaine de la Vieille Église

35.00€

Morgon Cuvée Mathilde Morgon Cuvée Mathilde

42.00€

LAHVE RŮŽOVÉHO VÍNA LES BOUTEILLES DE VINS ROSÉS

75 cl 75cl

Crazy Tropez - Gassin Crazy Tropez - Gassin

30.00€

Vznešené AOP - Côtes de Provence Sublime AOP - Côte de Provence

38.00€

White Tropez AOP - Côte de Provence White Tropez AOP - Côte de Provence

40.00€

ŠAMPAŇSKÉ CHAMPAGNE

Láhev šampaňského Bouteille de champagne

70.00€

Najdete nás také na...

  • Trip Advisor
  • Uniiti
  • L'internaute

Un Deux Trois

1 Place Neuve Saint-Jean 69005 Lyon France
+33478851334
cs

Vyberte jazyk:

© Copyright 2025 – Un Deux Trois – všechna práva vyhrazena
Stránky vytvořené pomocí v
od Uniiti