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その他
Rosette de Lyon et jambon
17.00€
チキンリエット、クラッカー、自家製ピクルス Rillettes de poulet
18.00€
パイ Pâté en croûte
サラダ Salade, Pickles
リヨネーズ・セルベラスのサラダ Velouté de potimarron
生野菜サラダ Salade de cervelas Lyonnais
野菜、クルトン Et pomme de terre
シーザーサラダ Saucisson brioché de Lyon
19.00€
サーモンのマリネ Salade César
リヨンソーセージ Saucisson de Lyon - Spécialité
レンズ Lentilles
ハモ団子 Quenelle de brochet - Spécialité
古い À l'ancienne
20.00€
パレロンバーガー Burger de Paleron - Spécialité
24.00€
家禽の切り身 Filet de volaille à la crème
新じゃがいも Pommes grenailles
22.00€
肉のカルパッチョ Fondue au mont d'or pickles
25.00€
Ris de veau meunière - Spécialité
34.00€
カナッツの脳 Cervelle des canuts
7.00€
1/2 サン・マルスラン ½ Saint Marcellin
チョコレートムース Mousse au chocolat
本日のパイ Tarte du jour
8.00€
マテファイムチョコレート Matefaim chocolat ou caramel beurre salé
カッテージチーズ Coupe de fruits
10.00€
グルメコーヒーまたは紅茶 Café ou Thé gourmand
11.00€
メニュー カヌー Menu Canut
28.00€
リヨンソーセージ、レンズ豆 Saucisson de Lyon, lentilles
クナッツの頭脳 Cervelle des Canuts
Ou Mousse au chocolat ( gourmand +5.00€ )
シルキーメニュー Menu Soyeux
38.00€
エントリーの選択 Entrée au choix
リヨン・セルベラスのサラダ Salade Lyonnaise
生野菜サラダ Potimarron
お好みのお食事 Plat au choix
昔ながらの餃子 Quenelle
鶏ヒレ肉のクリーム煮 Volaille
デザートの選択 Dessert au choix
地図を見る Voir la carte
グルマン +3.00€ Gourmand +3.00€
Spécialités
58.00€
Cervelle des canuts
Rillettes de volaille
Paté en croute
Saucisson brioché
Quenelle à l'ancienne
Ris de veau
3 Desserts
