Kycklingrilletter, kex och hemlagad pickles Rillettes de poulet, crackers et pickles maison
18.00€
Paj Pâté en croûte
Sallad Salade
16.00€
Sallad Salade
Lyonnäs cervelas sallad Salade Lyonnaise de cervelas
17.00€
Rå grönsakssallad Salade de crudités
Grönsaker, krutonger Légumes, croutons
17.00€
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Cesar sallad Salade césar
19.00€
Heirloom tomater Tomates anciennes
Burrata och hemgjord pesto Burrata et pesto maison
20.00€
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Marinerad lax Saumon mariné
20.00€
Lyon korv Saucisson de Lyon
Linser Lentilles
19.00€
Linser Lentilles
Gädddumpling Quenelle de brochet
Gammal À l'ancienne
20.00€
Gammal À l'ancienne
Fjäderfäfilé Filet de volaille
Nypotatis Pommes grenailles
22.00€
Nypotatis Pommes grenailles
Paleron Burger Burger de Paleron
24.00€
Köttbit i carpaccio Piece de bœuf en carpaccio
24.00€
Keso Fromage blanc en faisselle
6.00€
Cannuts hjärnor Cervelle des canuts
7.00€
½ Sankt Marcellin ½ Saint Marcellin
7.00€
Chokladmousse Mousse au chocolat
7.00€
Dagens paj Tarte du jour
8.00€
Matefaim choklad Matefaim chocolat
8.00€
Saltad smörkola Caramel beurre salé
8.00€
Jordgubbsskärning Coupe de fraises
9.00€
Gourmetkaffe eller te Café ou Thé gourmand
11.00€
Meny Canut Menu Canut
28.00€
Paj Pâté en croûte
Lyonkorv, linser Saucisson de Lyon, lentilles
Canuts hjärna Cervelle des Canuts
Silkeslen meny Menu Soyeux
38.00€
Val av inträde Entrée au choix
Lyonnäs cervelas sallad Salade Lyonnaise de cervelas
Rå grönsakssallad Salade de crudités
Valfri måltid Plat au choix
Gammaldags knödel Quenelle à l'ancienne
Gräddfilé av fågel Filet de volaille à la crème
Val av efterrätt Dessert au choix
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